La cuisine pour le déjeuner est ouvert e de 12h à 15h. On ne prend pas des réservation.
Le Refuge offre une cuisine typique de la Vallée d’Aoste : Charcuterie Valdotaine, lard d’Arnad, saucisses, boudins, polenta avec Fontina et beurre, crespelle, soupe de légumes, veau en morceaux, cerf, strudel de pommes et les nos merveilleux gateaux Maison avec chantilly.
Diners typiques peuvent etre organizés sur demande : contactez le numéro : +39 3762328805.