La cuisine pour le déjeuner est ouverte de 12h à 15h. On ne prend pas de réservation.
Le refuge offre une cuisine typique de la Vallée d’Aoste: Charcuterie Valdotaine (lard d’Arnad, saucisses, boudins), polenta avec Fontina et beurre, crespelle, potage, civet et nos délicieux gateaux faits maison avec crème fraiche fouéttée.
Diners typiques peuvent etre organizés sur demande : contactez le numéro : +39 3762328805.
Pendant le jour le réfuge est toujours ouvert: vous pouvez déguster nos merveilleux gâteaux faits maison servis avec notre spéciale crème fouettée.